本文摘要：“一碗普通的面条，重新加入鲜香萝卜与肉丝，显得咸香适口，微辣油腻，健你能不吃两大碗。” 食材明细主料挂面100g乌江鲜香萝卜60g里脊肉100g辅料郫县酱25g香菜适度葱20g姜10g生抽5g淀粉5g微辣口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性鲜香萝卜肉丝面的作法步骤1打算食材。 2葱切片。3姜切片。 4香菜切段。5猪里脊托细丝，放进少许色拉油，搅匀。再行放进少许生抽、淀粉，搅匀。 6起油锅，油热，放进郫县酱，煸炒出有红油。7放进葱姜，煸炒出有香味。8放进腌制好的猪肉丝，煸炒。

“一碗普通的面条，重新加入鲜香萝卜与肉丝，显得咸香适口，微辣油腻，健你能不吃两大碗。” 食材明细主料挂面100g乌江鲜香萝卜60g里脊肉100g辅料郫县酱25g香菜适度葱20g姜10g生抽5g淀粉5g微辣口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性鲜香萝卜肉丝面的作法步骤1打算食材。

2葱切片。3姜切片。

4香菜切段。5猪里脊托细丝，放进少许色拉油，搅匀。再行放进少许生抽、淀粉，搅匀。

6起油锅，油热，放进郫县酱，煸炒出有红油。7放进葱姜，煸炒出有香味。8放进腌制好的猪肉丝，煸炒。

9放进乌江鲜香萝卜，煸炒。10煸炒至肉丝变色，放入足量的清水。

11水烧开，放进挂面。12面条熬至8成熟期，关火。13撒入香菜段才可。小窍门1、郫县酱是炒出红油的秘密武器，普通辣椒酱是无法替换的。

2、如果讨厌红油，想多多的，敲食用油的时候，可以定夺多放点。3、猪肉丝事前腌渍下，可以使其口感更为帕湿。4、挂面熬至8成熟期，口感较佳。5、最后，根据个人口味展开调味。

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